Τα μήλα μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου της ουροδόχου κύστης, του ορθού και του πνεύμονα Τα μήλα περιέχουν μια σειρά από αντιαγγειογενετικές πολυφαινόλες, συμπεριλαμβανομένων των καφεϊκών και φερουλικών οξέων.

Τα αποτελέσματα για τα μήλα είναι εκπληκτικά. Η κατανάλωση ενός έως δύο μήλων την ημέρα συσχετίστηκε με 10% χαμηλότερο κίνδυνο καρκίνου της ουροδόχου κύστης, 20% χαμηλότερο κίνδυνο καρκίνου του ορθού και 18% χαμηλότερο κίνδυνο καρκίνου του πνεύμονα.